Little Known Facts About เมนูอาหาร100เมนู.

Little Known Facts About เมนูอาหาร100เมนู.

Blog Article

ถ้าจะพูดถึงอาหารไทย ที่มาจากดินแดนเมืองใต้ของบ้านเรา ที่ไม่ว่าจะไปร้านอาหารไหนๆก็ต้องสั่งต้องยกให้ใบเหลียงผัดไข่ เมนูที่นำใบเหลียงไปผัดกับน้ำมันพืช ไข่ และปรุงรสด้วยซอส ซีอิ๊ว น้ำตาล พอผัดจนสุกก็ตักใจจานซึ่งเมนูนี้เหมาะกับการทานคู่กับข้าว ด้วยรสชาติของไข่และใบเหลียงที่มีความกลมกล่อม หรือจะทานแบบไม่มีข้าวก็อร่อยไม่แพ้กัน 

ยอมรับทั้งหมด จัดการความเป็นส่วนตัว

พาสต้าเป็นอาหารประเภทเส้น มีหลากหลายรูปแบบ โดยส่วนใหญ่ที่ได้รับความนิยมคือ เส้นพาสต้าสปาเกตตี และเส้นแบบเพนเน่ ซึ่งไม่ว่าจะเส้นลักษณะใด หากได้นำไปทำอาหารรับรองว่าอร่อยไม่แพ้กัน

เคล็ดลับ : การทยอยตักฟองอกจะทำให้น้ำซุปมีความใส และน่าทานมากยิ่งขึ้น

อาหารภาคใต้ มีลักษณะโดดเด่นที่เป็นอาหารรสชาติจัดจ้านเผ็ดร้อน ไม่ว่าจะเป็นแกงไตปลา แกงส้ม แกงเหลือง ด้วยรสชาติที่มีความโดดเด่น จึงทำให้อาหารใต้นั้นเป็นที่นิยมสำหรับคนที่นิยมอาหาร รสเผ็ดจัดๆ เน้นเค็มและเปรี้ยวชู ตามมาด้วยอาหารยอดนิยมที่ขาดไม่ได้เลยนั้นก็คือ ผัดเผ็ดสะตอกับกุ้ง สะตอกับน้ำบูดู เกรินมาแค่นี้ ก็พอนึกถึงภาพของอาหารได้แล้วเปรี้ยวปากกันเลยทีเดียว

ลูกชิ้นทอดถือเป็นอาหารว่างกินง่าย หาซื้อได้ทั่วไป หรือหากจะซื้อมาทอดเองก็สะดวกสบาย ใช้วัตถุดิบน้อยและใช้เวลาทำไม่นาน

เอาตะไคร้และใบเตยยัดใส่ท้อปลา และเอาเกลือโอบทั้วตัวปลา

รอเดือดอีกรอบปิดไฟแล้ว ยกลงตักเสิร์ฟได้เลย

แหล่งรวมข้อมูล ข่าวสาร เกี่ยวกับร้านอาหารและเรื่องกิน ไม่ว่าจะเป็น รีวิว เมนูอาหาร100เมนู ชี้เป้า รวมถึงความรู้ต่างๆ ที่เราอยากแชร์!

ตักใส่ชาม และปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำมะนาว น้ำปลา และมายองเนส

ผัดขี้เมา เมนูธรรมดา แต่รสชาติเด็ดถึงใจ เนื่องจากมีรสชาติกลมกล่อมของเครื่องปรุงและวัตถุดิบ เผ็ดนิดๆ ถูกปากคนไทย สั่งกี่ครั้งก็ไม่มีเบื่อ

เพียงแค่เห็นไข่สีเหลืองอยู่ในกระทงใบตองสีเขียวสด ก็ชวนให้หลายคนอยากลิ้มลอง สามารถทำกินได้เองที่บ้าน เนื่องจากทำได้ไม่ยาก รับรองอร่อยเหมือนได้กินที่ภาคเหนือ

กรองไข่ใส่ถ้วยเตรียมนึ่ง ต้องแป็นถ้วยแก้ว หรือถ้วยกระเบื้อง จะได้ทนความร้อน

นำพริกหนุ่มเผามาลอกเปลือกออก ใส่กระเทียมเผา หอมแดงเผาลงในครก และเกลือเล็กน้อยลงในครก โขลกให้เข้ากัน